Как похудеть на овсянке, выбор хлопьев, меню, правильный выход из диеты

Большинство специалистов по вопросам питания считают, что сбрасывать вес необходимо правильно, не нанося вреда здоровью. Каши всегда считались важной составляющей ежедневного рациона. Некоторые боятся включать их в меню из-за высокой калорийности, чего нельзя сказать о геркулесовых хлопьях. Поэтому многим интересно, как похудеть на овсянке. Такая диета несет двойную пользу.

Принципы, лежащие в основе овсяной диеты

Овсяная диета является монотонной. В связи с этим немногие могут ее испробовать. Несмотря на ограничения в меню, такая методика считается наиболее безопасной. Ведь хлопья содержат сложные углеводы, на переваривание которых затрачивается длительное время. При этом человек долго не испытывает голод, так как организм насыщен энергией.

Крупа в своем составе содержит углеводы, расщепляющиеся до глюкозы. Она поступает в кровь постепенно, распределяя энергию равномерно. Монодиета на овсянке даст ожидаемые результаты в том случае, когда соблюдаются следующие правила:

• в течение дня планировать питание 4-5 раз только овсяной крупой, последняя трапеза должна быть не позднее 18:00;
• не переедать, но и не голодать;
• не использовать в качестве приправы соль, сахар, молоко или масло;
• разовая порция каши составляет 250 гр, не больше;
• ежедневно употреблять до 2 литров воды;
• выделять достаточно времени на сон;
• придерживаться указанного периода (3, 7 или 10 дней).

Важно помнить, что в каше много углеводов, а значит одновременное употребление белков с ними несовместимо.

Подбор овсяных хлопьев

Для диеты важно правильно подобрать крупу. Предпочтительно употреблять цельные натуральные овсяные хлопья, требующие варки. Использовать кашевые смеси с искусственными добавками и сахарами (сухие завтраки, мюсли) категорически запрещено. Они не только не несут никакой пользы, но и стимулируют повышение уровня сахара в крови.

Использование цельных зерен способствует снижению веса. Это обусловлено их физико-химическими свойствами:

1. Дают долгое ощущение сытости за счет содержащейся в ней растворимой клетчатки.
2. Нормализуют уровень сахара в крови.
3. Провоцируют мочегонный эффект.
4. Снижают уровень холестерина в крови.
5. Низкокалорийны.
6. Обогащают витаминами и минералами.
7. Очищают организм от токсинов и шлаков.

Учитывая такие особенности, покупать нужно овсяные хлопья. В практике выявлено, что они не требуют специальных условий хранения и легко усваиваются организмом. Благодаря паровой обработке при изготовлении, крупа сохраняет в себе все ценные элементы. Калорийность в 100 граммах готового блюда составляет около 100 кКал.

Правильное приготовление овсяной каши для диеты

Приготовление блюда не занимает много времени, не требуется соблюдения пропорций. В отличие от обычного, крупу нужно варить на воде в течение 10-15 минут, при этом не добавляя в нее никаких специй. Некоторые предпочитают кашу запаривать: залить кипятком и настаивать около 20 минут. Консистенция делается на личное усмотрение, на эффективности диеты не скажется.

Другой способ приготовления хлопьев является холодным, который не требует варки. Вечером овсянку заливают кипяченной, остуженной водой и оставляют на ночь. Под утро каша набухает и готова к употреблению. Данный метод позволяет сохранить в блюде все полезные свойства.

Некоторые не могут употреблять кашу без приправ. В таком случае улучшить вкусовые качества приготовленной овсянки поможет добавление следующих ингредиентов:

• Мед, 1 чайную ложку на порцию.
• Запеченная тыква, в соотношении 1:1.
• Орехи, миндаль, кешью до 15 грамм.
• Ягоды и сухофрукты (выбирать что-то одно).
• Сок лимона.
• Корица, 1/2 чайной ложки.

Подавать кашу лучше горячей. Добавлять один или несколько перечисленных усилителей вкуса в уже готовое блюдо.

Трехдневное меню питания для похудения

Трехдневная овсяная диета подходит тем, кому нужно быстро сбросить лишние килограммы. Помимо этого, ее считают разгрузочной, поэтому часто используется после праздничных дней для поддержки здоровья желудочно-кишечного тракта. Продолжительность такого ограниченного меню не должна превышать трех дней, ведь она не является полноценной системой питания.

Строгая диета

Диета на 3 дня предполагает употребление в пищу только овсяной каши и ничего больше. Порция завтрака, обеда и полдника составляет не больше 250 грамм, на ужин объем блюда нужно немного уменьшить. Между трапезами разрешается пить зеленый чай. В разгрузочные дни необходимо активно употреблять жидкость, соблюдая последовательность: либо за полчаса до, либо через 40 мин после еды.

Лояльная диета

Этот вариант трехдневной диеты помимо овсяной каши дополняется овощами и фруктами в сыром или отварном виде. Исключение составляют: картофель, дыня, виноград, банан и кукуруза. В составе они имеют крахмал и высокое содержание сахаров.

Меню с овсяными хлопьями для похудения на неделю

Некоторые не представляют, как можно похудеть за неделю на овсянке при однообразном питании. Секрет в том, что семидневная диета не такая монотонная. Помимо каши, в рационе могут присутствовать нежирные молочные продукты, некоторые фрукты и овощи, мед и орехи. Это видно из примерного меню в таблице ниже:

Данный вариант более щадящий, поэтому испробован многими пациентами. Рецепты на каждый день можно изменять в пределах допустимой нормы. Некоторые предпочитают разнообразить рацион. Он включает в себя добавление других продуктов. Но эксперты говорят, что большую эффективность дает монодиета.

Порция каши составляет до 250 грамм, а овощного салата – около 150 грамм. Хотя недельный рацион разбавлен питательными овощами и фруктами, все же не стоит придерживаться его больше положенного срока. В меню отсутствует белок, участвующий в поддержке скелета и мышц.

Разрешенные продукты в дополнение к овсяной каше

Хотя диетическое питание ограниченно, иногда допускается употребление низкокалорийных продуктов, обогащенных клетчаткой. Они не должны провоцировать вздутие живота. К ним относятся:

1. Тыква.
2. Капуста.
3. Редис.
4. Перец.
5. Огурцы.
6. Зелень.
7. Цитрусовые.
8. Яблоки.
9. Киви.
10. Абрикосы.
11. Ягоды.
12. Сухофрукты.
13. Мед.
14. Молочная продукция: обезжиренный творог, кефир или йогурт.

Перечисленные овощи можно употреблять как в сыром, так и в отварном виде. Разовая порция фруктов не должна превышать 100 граммов. Перечень разрешенных продуктов обширный, но не стоит забывать, что доминируют овсяные хлопья. Только так можно избавиться от лишнего веса.

Правильный выход из диеты

Выходить из диеты нужно грамотно. В течение нескольких дней желудок привыкал принимать легкую пищу. Если его сразу нагружать тяжелыми продуктами, это может спровоцировать спазмы и боль в ЖКТ или вызвать расстройство стула.

Грамотный подход подразумевает плавное введение в рацион продуктов, избегая резких перепадов. Рекомендуется начать с овощей и фруктов, легких запеканок. Спустя 4-5 дней можно включать в меню белки (мясо, яйца), рыбу. В самую последнюю очередь в меню добавляется мучное, сладкое, жареное, что позволит не перегружать ЖКТ. Для закрепления результата и поддержания тела в форме постепенно можно прибегать к физическим нагрузкам.

По окончании диеты возвращаться к прежнему меню не запрещено. Но не стоит забывать, что если не иметь никаких ограничений в еде, прежние килограммы могут вернуться с новой силой, да еще наберутся дополнительные. Поддерживать достигнутый результат можно с помощью замены способа приготовления. С этой целью вместо жарения прибегают к готовке на пару или тушению. Так нагрузка на пищеварение уменьшается, вследствие чего жировые отложения появляться не будут.

При выходе с диеты, первое время нужно постараться ограничить употребление еды из запретного списка. Включить в рацион больше овощей, фруктов, свежевыжатых соков, а фастфуды и обработанные продукты исключить. Такой подход помогает не только закрепить результат, но и продолжать процесс похудения.

Насколько можно похудеть за три дня и неделю

Самым простым решением лишнего веса является овсяная монодиета. Такой режим достаточно суровый, так как ограничивается хлопьями. Порции тоже не должны превышать 250 грамм. После такого жесткого рациона в течение 3 дней обычно уходит до 3-4 килограмм. Повторить курс можно только лишь спустя 3 месяца, хотя все индивидуально.
Наиболее востребована овсяная диета в комбинации с разрешенными продуктами. Она является щадящей и полезной. Помимо хлопьев, употребляются фрукты и овощи, орехи в пределах допустимой нормы. Поэтому за неделю реально сбросить около 5 килограмм.

Большинство людей пишут разные отзывы о результатах диетотерапии, в целом – многие довольны. Некоторые из них отмечают, что по окончании курса они чувствовали легкость в теле, кожа становится упругой и эластичной, улучшается состояние волос.

Противопоказания для диеты на овсянке

Как и в случае с другими диетами, худеть на овсянке не всегда полезно. Специалисты не советуют прибегать к данному методу при наличии таких явлений:

• хронические запоры;
• наличие инфекции;
• язва;
• колит;
• гастрит;
• патологии почек, печени и желчного пузыря;
• сердечно-сосудистые нарушения;
• непереносимость клейкого белка – глютена.

Скудное овсяное меню противопоказано при беременности и лактации. Стоит учитывать и тот факт, что каждый организм индивидуален. Поэтому кому-то данный метод не подходит.

Диетологи не советуют испытывать данную методику похудения лицам, участвующим в активных видах спорта. Ведь в таком случае организм нуждается в ежедневном потреблении белка, чего не могут дать овсяные хлопья.

Многие эксперты заключают, что в списке всех монодиет, овсяная — самая безвредная. Она позволяет избавиться от лишних килограммов и обогащает организм витаминами и энергией.

Похудение на овсянке, рецепт: