Как правильно есть банан: советы любителям солнечного фрукта
Как правильно есть банан, известно немногим. Однако практически все население планеты с удовольствием лакомится данным фруктом. При этом, даже не подозревая о том, насколько он полезен.
Содержание
Чем полезен банан? Положительные свойства фрукта
Полезные свойства банана
Следует отметить, что в некоторых странах банан – это не только способ заработка (люди выращивают и продают различные сорта), но и главное блюдо на столе. Солнечное растение богато легко усваиваемыми углеводами, является неиссякаемым источником витаминов.
Итак, давайте разберемся, чем полезен банан.
В одном небольшом желтом фрукте помещается огромное количество углеводов, которые легко усваиваются организмом. Поэтому, банан с легкостью наполняет человека силой и энергией, быстро утоляет голод.
Заметим! Тем, кто желает избавиться от лишних килограммов, данное растение употреблять не следует, потому что продукт высококалорийный.
Можно сказать, что банан – своеобразное лекарство и профилактическое средство, так как ежедневное употребление в пищу экзотической ягоды:
- стабилизирует процессы, связанные с избыточным выделением желудочного секрета, т. е. нормализует кислотность;
- способствует легкому усвоению пищи;
- мякоть банана, попадая в желудок, обволакивает его, помогает справиться с изжогой;
- является отличным профилактическим и терапевтическим средством при заболеваниях печени;
- ускоряет процессы заживления;
- повышает умственные возможности;
- снимает воспаление слизистых оболочек;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- содержит жизненно важный микроэлемент – железо;
- омолаживает кожу, делает ее упругой и эластичной;
- «работает» как укрепляющее средство для волос и ногтей;
- полезен при гипертонии, атеросклерозе;
- кожура банана избавляет от бородавок.
Тем, кому требуется укрепить мышечную и сердечно-сосудистую системы, нужно ежедневно съедать несколько экзотических плодов. Дело в том, что в двух бананах содержится столько калия и магния, сколько должно поступать в организм каждого здорового человека.
Микроэлементы и витамины в банане
Указанные микроэлементы помогают таким органам, как сердце и печень, качественно выполнять свои функции, укрепляют кости. Поэтому бананы пользуются популярностью среди людей, занимающихся спортом.
Банан не вызывает аллергических реакций, является источником нужных и полезных микроэлементов, и хорошо усваивается организмом. В связи с этим желтый продукт, напоминающий бумеранг, предлагают кушать маленьким детям.
Экзотический фрукт широко используется в косметологии – на основе мякоти банана изготавливают косметические средства: маски, кремы, и пр. Подобная продукция помогает женщинам бороться с проявлениями старости, увлажнять кожные покровы, сохранять упругость кожи.
Немаловажный факт! Желающим бросить курить, бананы помогают вывести из организма вредные вещества, которые поступают при вдыхании сигаретного дыма – легкие очищаются быстрее.
Кроме того, банан содержит так называемые «гормоны счастья», способные повысить настроение, вывести из депрессивного состояния. То есть «желтая радость» положительно влияет на работу нервной системы.
Витамины, которые содержатся в банане:
А В2 В6 Е | В1 В3 В9 |
Как лучше подать блюдо из банана: возможные варианты
Привычнее всего кушать банан в свежем виде. Необходимо лишь избавиться от кожуры. А употреблять желтый фрукт правильнее утром.
Очень полезно добавлять банан в готовые каши. Ломтик полезного продукта идеален для перекуса.
Для информации! Принято считать, что неспелая ягода намного полезнее созревшей.
Разрешается:
- добавлять свежий банан в качестве сладкого ингредиента к фруктовым салатам;
- готовить питательные коктейли;
- использовать как начинку или украшение к выпечке.
Многим нравится вкус сушеного банана. Даже высушенная ягода не теряет полезных качеств. В обработанном продукте сохраняется витамин В6, способный ускорить обменные процессы в организме.
Блюда из бананов
Очень часто банан используют как гарнир. Для этого ягоду натирают специями, посыпают панировочными сухарями, и обжаривают до момента образования хрустящей корочки.
Отличный десерт получается, когда свежий фрукт запекают на костре, предварительно добавив в него несколько ломтиков шоколада.
Кубинские повара предлагают посетителям отведать бананы-фри. Банановые чипсы также не редкость.
Каким образом кушать банан, чтобы сохранить его полезные свойства, и не навредить организму
Рекомендуется | Не рекомендуется |
Людям с заболеваниями ЖКТ нужно употреблять бананы на завтрак, так как желтый фрукт способен снизить уровень кислотности в желудке. | Пить молоко после того, как съеден банан. В большинстве случаев это становится причиной расстройства желудка. |
Рекомендуется есть бананы для насыщения организма полезными микроэлементами. В течение дня нужно съедать 2-3 ягоды. | Кушать солнечную ягоду полным людям. Если сильно хочется, то лучше отдать предпочтение незрелому фрукту. |
Экзотический фрукт необходимо употреблять как самостоятельное блюдо, а не до или после еды. | Диетологи не советуют употреблять бананы на ужин – вредно для фигуры. |
Солнечную ягоду нужно кушать мужчинам в любое время суток, так как продукт улучшает качество спермы и повышает потенцию. | Нельзя поглощать фрукт, если выявлено, что у человека густая кровь. |
Спелые плоды помогут будущим мамам справиться с тошнотой, изжогой, а также обогатят организм железом. | Желтые ягоды не рекомендуется есть больным сахарным диабетом. Однако полностью исключать бананы нельзя. Как и полным людям, диабетикам можно кушать их зелеными. |
Как и любой другой продукт, кушать бананы нужно правильно. Вне всякого сомнения, экзотический фрукт приносит пользу. Но следует соблюдать меру – не переедать, учитывать потребности организма и, при наличии заболеваний, получить консультацию знающего человека.
Бананы — мифы и правда:
Банан это высоко энергетический продукт и потому лучше есть его в первую половину дня, уж вечером точно нет необходимости его есть. Бананы можно есть и полным людям, но ограничено, всё же он очень калорийный, но в тоже время польза его бесспорна.
Даниил, а почему вечером банан не съесть? Заморить червячка перед сном. Тем более бананы нужно употреблять на голодный желудок и потом долго не принимать пищу, так что поздним вечером, считаю, желудок как раз готов к бананам. Запиваю их несладким зеленым чаем. С молоком тоже не мешаю — оба продукта практически несочетаемы с остальными.
Катя, а я вот совсем не могу есть бананы вечером не из-за их лишней калорийности и боязни набрать лишний вес. У меня после вечернего поедания банана будет сильно болеть живот и мучает метеоризм. С утра и днем съеденные фрукты такого эффекта не дают.
Банан-любимый фрукт с детства. Мне нравятся чуть не дозрелые, в то время, как все любят бананы в коричневую точечку. Банан еще и хорошим антидепрессантом является, способствует увеличению выработки серотонина.
Я тоже люблю чуть недозрелые бананы, но и не совсем зеленые, конечно. Не люблю, когда фрукт полежал, он становится кашеобразным, крахмальным. Ем их в любое время суток, могу и на ночь съесть, все таки лучше банан,чем бутерброд с колбасой.
А я люблю смешивать банан с творогом и ряженкой (или сметаной). Из-за того, что в этом блюде содержится много белка, оно хорошо насыщает и аппетит долго не появляется. И калорий немного, особенно если вместо сахара добавлять сахарозаменитель.