Гастроэнтерология

Строение и функционирование ЖКТ

Узнать, чем занимается раздел медицины под названием «Гастроэнтерология», можно расшифровав это слово. В переводе с иностранного языка: «гастро» означает желудок, «энтерон» — кишечник, «логия» — учение. Таким образом, строение, функционирование и все возможные заболевания органов желудочно-кишечного тракта изучает гастроэнтерология.

Помимо желудка и кишечника, данная наука исследует строение и патологии желчного пузыря, печени, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, занимается заболеваниями пищевода. К сожалению, в современном мире почти каждый человек сталкивается с болезнями пищеварительной системы.

Следует заметить, с каждым годом число людей с болезнями ЖКТ лишь возрастает.

Положительные тенденции связывают с различными факторами. Например, воспаление может начаться, когда человек:

• не обращает внимания на режим питания (кушает большими порциями и редко);
• употребляет нездоровую пищу — питается фастфудом, ест жареное, острое, маринованное;
• для приготовления пищи использует приправы в большом количестве;
• злоупотребляет спиртным, сигаретами, наркотиками;
• находится в состоянии постоянного стресса;
• проживает не в экологически чистой природной зоне;
• принимает серьезные лекарственные препараты;
• контактирует с инфекционными больными;
• генетически предрасположен к болезням подобного рода.

Наиболее распространенными считаются заболевания:

1. язвенная болезнь желудка;
2. гастрит;
3. холера;
4. колит;
5. дисбактериоз;
6. гепатит;
7. аппендицит;
8. панкреатит;
9. холецистит;
10. геморрой;
11. пищевое отравление;
12. цирроз печени.

7 советов гастроэнтерологов

Советы гастроэнтерологов

Учеными доказано, что половина заболеваний ЖКТ вызвана неправильным питанием.

1. Именно поэтому гастроэнтерологи рекомендуют откорректировать рацион питания.
2. При этом не следует забывать о режиме употребления пищи. Необходимо питаться небольшими порциями и часто.
3. Качество пищи влияет на состояние не только желудка, но и отвечает за нормальное функционирование печени, кишечника. Употребляя вредную еду (высококалорийную, жирную, острую), можно не надеяться на выздоровление при наличии болезней ЖКТ.
4. Очень важно избавиться от вредных привычек. Более 50% случаев заболеваний печени вызваны употреблением алкоголя, а у курящих, как правило, обнаруживают язвенную болезнь желудка.
5. Регулярно посещать гастроэнтеролога.
6. Следить за собственным весом. Лишний вес и истощение негативно сказываются на процессе пищеварения.
7. Категорически запрещено заниматься самолечением. По статистике, люди, которые самостоятельно пытаются чистить печень, попадают на операционный стол с различными патологиями. А также следует принимать полный курс лечения — не останавливаться при первых же признаках улучшения состояния.

Интересный факт

В женской и мужской системе пищеварения существуют отличия:

• из-за физиологических особенностей женского организма ряд состояний встречаются гораздо чаще у прекрасной половины человечества;
• язык женщин устроен таким образом, что они лучше распознают оттенки горьких и сладких вкусов;
• для того, чтобы определить вкус, мужчинам необходимо большее количество пищи;
• желудок и желчный пузырь женщины опорожняется медленнее;
• женский пол склонен к запорам.

Процесс пищеварения

Как известно, организм питаясь, получает необходимые вещества — белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Процесс пищеварения достаточно сложный. Пищеварительная система человека включает в себя:

• Ротовую полость. Через рот пища проникает в организм, измельчается, смешивается со слюной. Благодаря слюне часть веществ растворяется (расщепляются сложные углеводы) и человек чувствует вкус.
• Глотку — по ней пища, смоченная слюной, попадает в пищевод.
• Пищевод — мышечная трубка, по которой пищевой ком проходит в желудок.
• Желудок. Здесь еда накапливается, перерабатывается и проходит далее в двенадцатиперстную кишку.

Для чего нужна печень

Функции печени

Все знают, что алкоголь вреден для печени человека, но мало кто ответит на вопрос, для чего служит самый крупный и тяжелый орган.

Какие функции выполняет печень:

• уничтожает вредные токсичные вещества, которые проникают в организм с водой, едой, воздухом и лекарственными средствами;
• контролирует уровень мужских и женских гормонов;
• регулирует обмен веществ;
• синтезирует желчные кислоты, способные переработать жирную пищу;
• создает питательные и защитные вещества.

Для печени полезны:

• рыбий жир;
• мед;
• зеленый чай;
• регулярные занятия спортом;
• «медовый» массаж.

Функции желчного пузыря

Желчный пузырь выполняет не последнюю роль в организме человека:

• накапливает желчь, выработанную печенью;
• концентрирует желчь, в зависимости от количества поступившей пищи, выбрасывает желчь для расщепления жиров, углеводов;
• помогает кишечнику как можно быстрее переварить тяжелую пищу;
• благодаря желчи, богатой активными веществами, желчный пузырь и печень защищены.

В завершении

Данная рубрика расскажет о причинах заболеваний желудочно-кишечного тракта, болезнях ЖКТ, о том, как происходит процесс пищеварения, для чего нужны печень и желчный пузырь. А советы гастроэнтерологов, несомненно, принесут пользу каждому читателю.