Томатный сок при беременности, содержащиеся компоненты, влияние на организм

Вынашивание ребенка – особое время в жизни каждой женщины. Будущая мама переживает за здоровье своего малыша. Ключевую роль в этом играет правильное питание. Хотя пищевой рацион в пренатальный период имеет определенные ограничения, важно, чтобы меню было сбалансированным. Некоторые, особенно во время токсикоза, предпочитают овощные фреши или томатный сок при беременности.

Употребление помидор и томатного сока женщинами в положении

В период беременности предпочтения и вкусы женщины меняются. Часто приходится пересматривать свое меню, так как далеко не все продукты можно включать в пищу. Ведь некоторые из них могут стать опасными для роста и развития малыша. Еще недавно многие специалисты спорили о пользе помидор при вынашивании ребенка. Сейчас большинство врачей сходятся во мнении, что данный овощ является важным в рационе всех будущих мам.

Преимущества напитка при беременности

Томатный сок и помидоры поддерживают и здоровье мамы, и малыша. Регулярное употребление овоща оказывает следующее влияние:

• защищает от железодефицитной анемии;
• нормализует артериальное давление;
• придает сил и энергии;
• улучшает процессы регенерации у будущей мамы;
• предотвращает у малыша развитие дефекта нервной трубки;
• стимулирует пищеварение;
• активизирует обменные процессы;
• предупреждает варикозное расширение вен.

Помимо перечисленных преимуществ, беременные женщины замечают, что томатный сок служит хорошим подспорьем в период токсикоза. Напиток неплохо справляется с тошнотой, запорами и вздутием живота.

Компоненты, содержащиеся в томатном соке

Помидоры издавна считались незаменимым продуктом, поддерживающим жизнь. Не меньшую ценность имеет полученный из этого овоща томатный сок. На сегодняшний день исследователи выявили, что напиток содержит необходимые для здоровья вещества:

1. Витамины: А, В, С, Е, РР.
2. Минералы: цинк, железо, медь, фтор, йод, сера, селен, магний, марганец, кальций, калий, бор.
3. Ликопин.
4. Органические кислоты: щавелевая, яблочная, винная, лимонная и янтарная.
5. Глюкоза.
6. Белки.
7. Жиры.
8. Углеводы.
9. Пищевые волокна.

Несмотря на то что сок имеет такой богатый состав, продукт считается низкокалорийным. Поэтому он является востребованным для тех, кто следит за своим весом и женщин в положении.

Влияние состава томатного сока на организм

Употребление томатного сока полезно всем, а особенно при беременности. Ведь его лечебные свойства сохраняются даже после пастеризации. Благоприятное воздействие напитка на многие органы и их системы обеспечивается богатым витаминно-минеральным составом, как это видно из таблицы, приведенной ниже.

Возможный вред для беременных женщин при употреблении томатов

Сегодня врачи считают томатный сок ценным продуктом для будущих мам. Он прекрасно утоляет голод, не влияет на набор веса, содержит необходимые вещества для развития и здоровья малыша. Но злоупотреблять напитком в данном положении все же не стоит, так как существуют некоторые опасности.

Как правило, томаты хорошо переносятся беременными. О вреде данного овоща говорят, когда его неправильно употребляют. Это касается объемов порции и ее комбинирование с другими продуктами. Диетологи не рекомендуют смешивать помидоры и полученный из них сок с рыбой, мясом, картофелем, яйцами и хлебом.

Иногда употребление томатов в период беременности приносит больше вреда, чем пользы. Это может быть обусловлено выращиванием овоща (с добавлением химикатов), индивидуальной непереносимостью женщины, хроническими болезнями или количеством употребляемого продукта. Хотя такие ситуации не являются угрозой для жизни, но могут провоцировать следующие явления:

1. аллергия (может развиваться и у малыша);
2. изжога;
3. обострение ЖКТ заболеваний;
4. отечность;
5. развитие подагры;
6. патологии желчного пузыря и селезенки.

Не стоит забывать и о том, что в период ожидания ребенка гормональный баланс женщины меняется, поэтому реакция на привычные продукты также может быть другой. Нередко томаты являются потенциальными аллергенами из-за своей яркой окраски. Чтобы избежать появления неприятных симптомов, беременной необходимо прислушиваться к своему организму. Если возникают сомнения относительно употребления помидор или имеются хронические заболевания, лучше пищевой рацион обсудить совместно с наблюдающим доктором.

Правила употребления томатного сока для будущих мам

По мнению диетологов, в свежевыжатом соке больше полезных веществ, чем в консервированном. Помимо этого, женщинам в положении при употреблении напитка не нужно подсаливать его или добавлять сахар. Крайне опасной считается соль, так как она удерживает жидкость в организме, провоцируя отечность или гипертонию, редко – гестоз.

Предпочтение томатному соку отдают женщины с симптомами токсикоза при беременности. Напиток устраняет многие неприятные явления. Чтобы продукт приносил только пользу, а не вред, диетологи советуют учитывать следующее:

1. Пить сок за 30 мин до приема пищи.
2. В качестве усилителей вкуса использовать не соль или сахар, а зелень.
3. Не употреблять напиток, если в дневном рационе присутствуют белковые продукты.
4. Знать меру, чтобы не навредить ни себе, ни ребенку.
5. Предпочтение отдавать свежевыжатому соку, а не пастеризованному.
6. Иногда для улучшения усвоения в него добавляют немного растительного масла.

Учитывая полезное влияние сока, его рекомендуют включать в ежедневное меню. При этом необходимо обращать внимание на противопоказания и советы от наблюдаемого врача.

Томатный сок считается источником минерально-витаминного комплекса для здоровья будущей мамы, так и для ее малыша. Получить максимальную пользу от напитка женщина сможет при условии, что будет правильно его употреблять, прислушиваясь к своему организму.

Полезные свойства томатного сока: